揚げ油も玉子もいらない！かんたんマヨカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉は筋切りをしてから、塩、コショウ、ガーリックパウダーで下味を付けます。

2. 2

   ①の肉に小麦粉をまぶし、余分な粉は叩いておとします。
   マヨネーズをまんべんなく全体につけ、パン粉をしっかりとつけます。

3. 3

   クッキングペーパーの上に②の肉をのせ、サラダ油を回しかけます。
   オーブン、もしくはオーブントースターでこんがりするまで焼けば完成です。