マヨネーズを使わない!健康ポテトサラダ♪ レシピ・作り方

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五十嵐 乱
マヨネーズなしで作りたかったので。
みんながつくった数 4件

材料（約4人分）

じゃがいも
5個
ハム
4枚
きゅうり
1/2本
ポン酢
大さじ2
ヨーグルト
大さじ5
塩
お好みで

作り方

  1. 1
    ジャガイモは一口大に切り水につけあくを抜く。
    ハムは小さめの短冊切り、きゅうりはいたずりして薄く輪切り。
  2. 2
    じゃがいもを茹で、軽くつぶす。
    きゅうりは水気を絞る。
  3. 3
    ポン酢とヨーグルトを混ぜ、味をみて、お好みで塩を加える。
  4. 4
    3と具を混ぜ、塩で味を調えたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢で色がついてしまうので、量を調節したり酢などつかってもいいかもしれません。

きっかけ

マヨネーズを控えたいと思い、代わりにヨーグルトを使ってみました!

公開日：2011/10/27
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
マヨネーズを使わない ヘルシー じゃがいも サラダ
料理名
マヨネーズを使わない!健康ポテトサラダ♪

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五十嵐 乱 楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ 作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。 投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。 なぜなら私は計らずに料理をするからです。 手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw ※つくれぽ承認＝スタンプ多めです 沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！

つくったよレポート（ 4 件）

2014/05/09 00:57
しっとりとおいしくできました（*^^*） ダイエット中なのでありがたい。 ごちそうさまでした♡
ねうしとら子
つくレポありがとうございます(^^)体に優しいメニューです(ﾉ^^)ﾉダイエット、楽しみながらするのが一番の秘訣ですね☆
2014/02/08 20:23
子供がまだ小さいのでマヨネーズなしはありがたいです＾＾ほどよい酸味がとっても美味しかったです＾－＾ｖ
ひなりな0504
つくレポありがとうございます☆私も、子供にも大人にも優しい料理を目指して作りました（*^‐＾）とってもおいしそうですね（*^▽＾*）
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