ムール貝は火を通し過ぎるとかたくなるので材料が煮えてから、投入します。 お好みで飾り用の人参を取っておくと、可愛いトッピングが出来ます。
寒い日には温かいスープやお鍋が恋しくなります~♪ 洋風魚介スープの素で簡単に出来ちゃう温たっかスープを作ってみました。
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大きめのキャベツとじゃ芋を丸ごと煮込んで
食べるスープにしました。