和食の一品、水菜となめこのポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜を塩を入れた湯で、２，３秒茹で、すぐに取り出す。

2. 2

   食べやすい長さに切り、軽く絞る。

3. 3

   茹でたナメコとポン酢を入れて、水菜をほぐしながらよく混ぜる。