アプリで広告非表示を体験しよう

小さな子供の為に☆超甘口カレー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
KenZi
今回は冷蔵庫に残っていた野菜を使いましたが、使う野菜などはお好みで。
みんながつくった数 1

材料(4~6人分)

カレールウ(甘口)
1箱
たまねぎ
1個
にんじん
1本
なす
1本
エリンギ
1本
コーン
1缶
豚肉(スライス)
200g
300cc
牛乳
900cc
リンゴジュース(100%)
100cc
ご飯
茶碗4杯程
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    肉、野菜などは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    厚手の鍋に油を敷き、切った肉や野菜などを入れて炒めます。
  3. 3
    炒めたら、水を加えます。
    (後から牛乳とリンゴジュースを入れるので、箱に書かれている分量より1000cc程少なく)
  4. 4
    沸騰したらあくを取って、牛乳とリンゴジュースを加えて、再度沸騰させます。
    (吹きこぼれに注意)
  5. 5
    材料がやわらかくなったら、一度火を止めて、カレールウを入れて溶かします。
  6. 6
    ルウが溶けたら、再度火を付けて弱火で煮込んで、お皿にご飯を盛ってカレーをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

辛いのがお好きな方には、某カレー店の「とび辛スパイス」やターメリックやガラムマサラなどの香辛料をお使いください。

きっかけ

小さな子供が食べれるように甘口のカレーを、さらに甘くして作ってみました。

公開日:2011/07/16

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
関連キーワード
シルク2 カレーライス リンゴ 牛乳
料理名
カレーライス

このレシピを作ったユーザ

KenZi ヘルシーな素材で、冷蔵庫の残り物で、節約、時短で出来る料理を、たまには手間をかけた料理や少し豪華におもてなし料理などを紹介していければと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2011/07/21 23:36
リンゴジュースは必要ですねっ子供はビックリしていました^^
KAI kai
つくレポありがとうございます。 辛いのがお好きな方には、甘すぎですが、子供が食べるには良いと思います。 野菜嫌いも無くなることを願って作ってみたので。

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする