ピリッと生姜のきいた、うちのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
生姜を細切りにする。
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2
野菜をそばになじむ大きさに切り、鍋にサラダ油とごま油を半々に入れて少し炒め、塩、コショウをする。
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3
野菜の上に蒸しそばをほぐしておき、水を入れて蓋をし、４，５分蒸らす。
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4
生姜を加えて炒め、ソースで味付けをする。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- ソース焼きそば
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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