マヨ抜きで、アスパラガスとベーコンのサンドイッチ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ジャガイモの皮をむいて茹で、つぶして、軽く塩味をつける。
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2
アスパラガスを斜めに薄切りにする。
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3
ベーコンを2つに切って焼き、その油でアスパラガスを炒めて、塩、コショウをふる。
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4
パンを焼いてマーガリンを塗り、その上にじゃがいもを塗る。
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5
パンにベーコンとアスパラガスをのせてはさみ、軽く重しをする。
きっかけ
久しぶりの子供のお弁当にかんがえました。
おいしくなるコツ
マヨネーズの変わりにじゃがいもを使って、味をつけると同時に、具をくっつけます。
- レシピID:1610001571
- 公開日:2011/06/03
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
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