レンジで簡単おこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米は洗い、１カップの水と一緒に１時間漬ける。

2. 2

   鶏肉は１．５センチ角
   人参は５ミリ位の細切り
   しめじはいしずきをとって一本にずつに分ける。

3. 3

   耐熱ボウルに調味料と残りの水を入れ混ぜ、もち米（漬けた水と一緒に）、具を入れ、レンジ用のふたをする。

4. 4

   ５００ｗのレンジで２０分
   ６００ｗのレンジで１８分
   加熱する。
   途中、残り５分になったら取り出し、１、２回かき混ぜる。

5. 5

   加熱が済んだら、もう一度かき混ぜ、乾いたふきんをかけ１０分蒸らす。