なんちゃってマーボー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に８００ｃｃの水をいれ火にかける。

2. 2

   人参をスライサー等でカットしながら、鍋に直接入れていく。
   ミンチを入れる。
   
   あくをとる。

3. 3

   あくが取れたら豆腐をいれ、グラッとしたら火を止め、ごま油をいれる。