簡単おやつ、混ぜて焼くだけブラウニー レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ナッツ類はフライパン(もしくはトースターなどで)で乾煎りし、荒めに刻む。チョコレートも荒く刻んでおく。
- 2 ボールに卵、砂糖、サラダ油をいれて泡だて器でよく混ぜる。
- 3 ボールの上に粉ふるいをおいて、薄力粉、ココアを計りながら加える。混ぜすぎないように全体をさっくりと混ぜる。
- 4 さらに1で刻んだナッツ類とチョコレートをボールに加え混ぜる。(混ぜすぎないように)
- 5 型に生地を流しいれ、平らにしたら、180度に予熱したオーブンで35~40分ほど焼く。
- 6 焼きあがったら竹串をさしてみて生地がつかなければ完成です。
- 7 型からはずし、よく冷ましてください。切った断面はこんな感じです。
- 8 ちなみに、倍量(ただし卵は3つ)で作ったものはこんな感じです。
きっかけ
チョコレートを湯煎したりせずにお手軽に作れないかなと、作ってからうちでは定番になりました。
おいしくなるコツ
どんどん混ぜていくだけなので思ったよりも簡単に手早くできます。おもてなしにもいいですよね♪
- レシピID:1610000875
- 公開日:2011/02/23
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子バレンタインの焼き菓子
- 料理名
- ブラウニー
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はなはな桜2016/03/09 15:51明日のブランチ(女子会)のために焼きました\(^_^)/
レシピ、ありがとうございました(*^▽^*)