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簡単☆美味しい☆しょうゆ豚♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
rara_september
豚肉が安い時に良く作ります♪
お弁当にもおつまみにも(*^_^*)
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
豚かたまり肉(何でもOK♪)
500g
ねぎ青い部分
1/2本
しょうがスライス
3~5枚
しょうゆ
100cc
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作り方
1
圧力鍋に豚肉が浸るくらいの水にねぎしょうがを入れて沸騰させます。
2
豚肉を入れて、7.8分加圧します。(鍋に合わせて加減してください)
3
密閉容器かビニール袋にしょうゆを入れて肉を入れます。
肉にしょうゆがしみる様に転がします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
使ったしょうゆは炒め物や煮物にも使えます♪ ゆで卵も一緒に入れて時々転がしてもいいです(*^_^*)
きっかけ
ゆで豚をしょうゆ漬けにしたものです♪
公開日:2011/02/23
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関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
豚かたまり肉
関連キーワード
豚肉
ゆで豚
簡単
圧力鍋
料理名
ゆで豚
このレシピを作ったユーザ
rara_september
毎日献立考えるのは、大変なようですがこういうサイトがあるとちょっと張り合いが出ていいですね~(*^_^*) 楽しくご飯やおやつが作れたらいいですね~♪
つくったよレポート(
2
件)
2017/03/27 17:57
とても美味しく出来ました。有難うございました。
まあみ1111
2013/03/16 01:03
ラーメンに入れました♡ 圧力鍋であっという間(*^^*) すごくおいしかったです♡♥
ねうしとら子
我が家でもしょっちゅう作ってます(#^.^#) 作れぽありがとうございました♪
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