ウァーい！今夜はすき焼きだぁ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を食べやすい大きさに切り、皿に盛る。調味料等と鍋も用意する。

2. 2

   鍋に脂身を入れて、全体に油をなすりつける。

3. 3

   肉を数枚焼き、砂糖、料理酒、醤油、水の順に加え、沸騰させる。

4. 4

   他の具を入れ、煮えたら、新たに肉を入れてさっと煮る。アクが出た時は取り除く。