つるっトロッ！おいしいワカメスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
冷水で乾燥ワカメを洗ってからもどし、食べやすい大きさに切っておく。
にんにくはみじん切り、長ネギは斜め薄切りにする。 -
2
なべにごま油を入れ、中火でにんにく、水気を切ったワカメを加え、１０分間炒める。
１０分後、しょうゆを加え、さらに３分間炒める。 -
3
②に水を加える。
煮立ったらネギを加え、塩、こしょうで味をととのえて出来上がり。
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- カテゴリ
- わかめスープ
- 料理名
- ワカメスープ
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