ピーマンとソーセージのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみの筋をとって
   食べやすい大きさに切り
   酒をかけておく

2. 2

   ソーセージを縦半分に切り
   斜めに切る

3. 3

   ピーマンのへたを切り
   半分に切って種をとり
   縦に千切りにしておく

4. 4

   酒につけたささみに
   片栗粉をまぶしておく

5. 5

   フライパンにオリーブオイルを
   熱し、ささみを炒め塩・コショウをし、ささみの色がかわるまで
   炒める

6. 6

   ピーマンとソーセージを入れて
   ケチャップをかけ炒めて
   出来上がり。