さっぱりおいしい、梅しそご飯レシピ・作り方

Name: さっぱりおいしい、梅しそご飯
Total time: 5 min
Yield: ２～３
Ingredients: 炊いたご飯 茶碗４～５杯; 梅干し ２個; 大葉 ４～６枚; 白すりゴマ 小さじ１; しょうゆ 小さじ２; みりん 小さじ１

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5分以内
300円前後

MAMA6138

今日は、さっぱりとしたものが食べたいという時にお勧めです。すぐにできるので、飲んだ後に、ちょっとご飯もという時にもいいですね。

みんながつくった数 4件

材料（２～３人分）

炊いたご飯: 茶碗４～５杯

梅干し: ２個

大葉: ４～６枚

白すりゴマ: 小さじ１

しょうゆ: 小さじ２

みりん: 小さじ１

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作り方

1

梅干しは種をとって実を叩き、大葉は細切りにする。
2

ご飯に梅干しと大葉、白ゴマ、しょうゆ、みりんを入れて混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯を混ぜる時に米粒をつぶさないように気を付けます。

きっかけ

今日はあっさりご飯だけれど、おかずがちょっとさびしげだなあと思った時に、ご飯の方に少し手を加えてみました。

公開日：2011/02/09

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このレシピを作ったユーザ

MAMA6138 はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。　☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。