電子レンジで簡単!食パンで!キッシュ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン(6つ切り) 1枚
- ロースハム 2枚
- A 卵 1個
- A 牛乳 50ml
- A 塩、こしょう 各少々
- A マヨネーズ 大さじ1
- B 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
- B ピーマン(みじん切り) 1/4個
- ピザ用チーズ 15g
- ドライパセリ 少々
作り方
- 1 食パンは、1.5cm角に切る。
- 2 ハムは、1.5㎝角に切る。
- 3 グラタン皿にAを入れて、よく混ぜ合わせる。
- 4 3にB、2を加えて よく混ぜ合わせる。
-
5
1を加えて全体を混ぜて、パンに液がしみるようにする。
上にチーズを載せる。 -
6
ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分~4分ほど チーズが溶けるまで加熱する。
ドライパセリを振る。
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