ちくわと椎茸とこんにゃくのピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 こんにゃくは沸騰したお湯に食べやすくちぎって加えて茹でる→ザルにあげて水気を切る。
-
2
椎茸は食べやすく切る。ちくわは斜め切りにする。
鷹の爪は輪切りにする。 - 3 フライパンにごま油大さじ１（分量外）を熱して①②を軽く炒め、●を加えて落し蓋をして中火で約10分ほど煮る。蓋をとって汁気が少なくなるまで煮詰めたら完成です。
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kaede*
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