もちゴロ！食感甘くて美味しい人参もち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はひとくちサイズに切り、耐熱容器に入れる。
   水大さじ1ほどを回し入れたらふんわりとラップをかけ、レンジで約6〜7分加熱する。

2. 2

   柔らかくなったら形が残る程度に粗めに潰す。●を加えて混ぜ合わせ、丸く形を整える。

3. 3

   フライパンに油を薄く広げ、②を並べて両目に焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   ☆を加えて絡めたら完成です。