ピーマンとニンジンの鰹節炒め レシピ・作り方

ピーマンとニンジンの鰹節炒め
  • 約15分
  • 100円以下
naana7788
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サッと作れてお弁当にも最適!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンとニンジンは同じ長さになる様な細切りにします。
  2. 2 フライパンにゴマ油とおろし生姜を入れ、ニンジンを炒めます。
  3. 3 ニンジンに8割がた火が通ったらピーマンを加えて塩コショウをして炒めます。
  4. 4 ニンジン、ピーマンともに火が通ったら鰹節を加え、醤油を縁から焦がし醤油になる様に回し入れ、サッと絡めて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫の余り物で

おいしくなるコツ

少しシャキとする歯ごたえになる様に炒めると美味しいです。

  • レシピID:1950011831
  • 公開日:2016/05/26
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カテゴリ
にんじん
料理名
ピーマンとニンジンの鰹節炒め
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つくったよレポート(1件)

  • テッくん
    テッくん
    2019/08/29 22:27
    ピーマンとニンジンの鰹節炒め
    ピーマンとにんじんがたくさん食べれるのでよかったです。また作りますね❤

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