材料(2人分)
- ピーマン
- 3個
- いり黒ごま
- 大さじ1
- A しょうゆ
- 小さじ1
- A ごま油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ピーマンは、半分に切って、ヘタ、ワタ、種を取り千切りにする。
-
- 2
- 鍋にお湯を沸かし、1を入れて1分ほどゆで、ザルにあげて水気を切り、キッチンペーパーで水気を 拭き取る。
-
- 3
- 黒ごまは、すり鉢に入れて 軽くする。
-
- 4
- 3に、2、Aを加えて混ぜ合わせる。
おいしくなるコツ
甘味を、入れていないので ほろ苦い大人の味です。
きっかけ
,お弁当用に作りました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません