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えのきとセロリのコンソメスープ レシピ・作り方

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ソンツェ
火の通りも早いので時短になります♪

材料(2人分)

えのき
1-3束
セロリ
1茎
コンソメキューブ
1個
600ml
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作り方

  1. 1
    えのきは根を落とした後、小分けにして水とともに鍋に入れる。
  2. 2
    しんなりするまで煮込む。
  3. 3
    コンソメキューブを加えて小口切りにしたセロリを茎から加える。
  4. 4
    セロリがしんなりするまで煮込んだら完成。

おいしくなるコツ

お好みで黒胡椒をかけても美味しいです♪

きっかけ

昼食に作りました。

公開日:2023/05/29

関連情報

カテゴリ
セロリ作り置きの野菜前日に作り置きコンソメスープえのき
関連キーワード
スープジャー 簡単 節約 時短
料理名
コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

ソンツェ 妻・娘と暮らしています。 外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪ つくれぽはすぐに承認しますのでよろしくお願いいたします。

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