春きゃべつと豚しゃぶ肉の中華スープレシピ・作り方

Name: 春きゃべつと豚しゃぶ肉の中華スープ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 春キャベツ 3～4枚; 豚ロースしゃぶ肉 300g位; 酒 大さじ1位; 中華あじ 大さじ1位; 醤油 大さじ1位; 塩コショウ 少々; 水 お椀4杯分位

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v(。・・。)るん♪0394

簡単です。

みんながつくった数 5件

材料（4人分）

春キャベツ: 3～4枚

豚ロースしゃぶ肉: 300g位

酒: 大さじ1位

中華あじ: 大さじ1位

醤油: 大さじ1位

塩コショウ: 少々

水: お椀4杯分位

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作り方

1

春きゃべつは洗ってざく切りにする。
2

鍋に水・酒・中華あじ・醤油・塩コショウを入れて火にかける。
3

沸騰したらきゃべつを加えてしんなりしてくるまで煮て、豚しゃぶ肉を加える。
4

灰汁を取りながら、豚しゃぶ肉に火が通るまで煮て出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サッと出来るもので済ませたくて。

公開日：2023/04/24

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ