簡単で美味しい！韓国風マグロの漬け丼 温泉卵添え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 マグロは、キッチンペーパーに包み、水分を取り、1cm角に切る。
- 2 保存容器にAを入れて混ぜ合わせ、1を入れて 混ぜ、冷蔵庫に入れて15分ほど漬け込む。(調理時間外)
-
3
器に ご飯を盛り、中央に温泉卵を入れ、周りに2のマグロを載せ、漬けタレをかける。
韓国のりを ちぎって載せ、上に小ねぎを載せる。 -
4
※ 今回は鶴岡市ふるさと納税返礼品【つや姫】を使用します。
炊き立ては、もちろんのこと 冷めても もちもち食感の美味しいお米です。
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