ほんのり甘い！白菜と油揚げのおみそ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は、長さ5cmくらい、1cm幅の短冊切りにする。
油揚げは、熱湯をサッとかけて 油抜きし、短い辺を3等分してから 縦に1cmの幅に切る。 -
2
鍋に だし汁と1を入れて 火にかけ 沸騰したら フタをして弱火で 7分ほど煮る。
白菜が 柔らかくなっていたら みそをとき入れ 火を強め 沸騰直前に火を止める。
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宇砂木いのこ2023/01/14 15:19
美味しく出来ました。
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