節約⭐大根菜の炒り卵 レシピ・作り方

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ソンツェ
大根の葉を捨てるのはもったいないです。

材料（2人分）

■材料
大根菜
1本分
卵
3個
酒
大さじ1
牛乳
大さじ1
塩
少々
砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    大根菜を小口切りにする。
  2. 2
    ■材料をボウルに入れてよく混ぜる。
  3. 3
    熱したフライパンに注ぎ、時折菜箸でかき混ぜながら火を通したら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

テフロン加工がしっかりされたフライパンを使えば、卵は焦げ付きません。

きっかけ

我が家の定番

公開日：2022/10/31
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関連情報

カテゴリ
炒り卵ハンバーグ 付け合わせ100円以下の節約料理大根その他の卵料理
関連キーワード
簡単 節約 健康 栄養
料理名
大根菜入り 炒り卵

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ソンツェ 妻・娘と暮らしています。 外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪ つくれぽはすぐに承認しますのでよろしくお願いいたします。

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