簡単おつまみ　白海老の揚げ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにくを半分に切る
   白海老を水で洗い、キッチンペーパーで水気をきる
2. 2 白海老に小麦粉をまぶしてから、片栗粉をまぶす
3. 3 小さいフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと白海老を入れる
4. 4 弱火と中火の間ぐらいの火で揚げ焼きにして、カリカリになるまでは触らないでおく
5. 5 白海老がきつね色になったら反対側も同じように揚げ焼きにする
6. 6 白海老の両面がカリカリになったら、油を切ってお皿に盛り付ける
7. 7 塩とレモン汁をかけたら完成