春菊、舞茸、手毬麩 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋二茅乃舎出し、、お水を入れて一煮立ちさせる。一煮立ちしたら弱火で10分煮る。

2. 2

   春菊は食べやすい長さに切る。舞茸はほぐす。

3. 3

   春菊、舞茸、手毬麩を入れて弱火で5分煮る。

4. 4

   春菊の茎が煮えたら、火を止めお味噌で調味する。