肉じゃがをリメイク！肉じゃが 卵とじ丼 レシピ・作り方

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のりばあ✩.*˚
ついつい たくさん作ってしまう 肉じゃがと卵で簡単に出来る卵とじ丼を作ります。

材料（1人分）

A 肉じゃが(煮汁入り)
200g
A めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1/2
A 水
50～80ml
卵
1個
ご飯(あたたかいもの)
200g
小ねぎ(小口切り)
1/2本分

作り方

  1. 1
    フライパンにAを入れて中火で煮立て 軽く溶いた卵を加え さっと混ぜながら半熟で火をとめる。
  2. 2
    器にご飯を盛り、1を入れ、小ねぎを散らす。
  3. 3
    ※肉じゃが
    レシピID 1600039801
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

残っている肉じゃがの煮汁の量によって めんつゆ、水の量は、調整してくださいね。

きっかけ

肉じゃがが余ったので次の日の お昼ごはんに作りました。

公開日：2022/10/05
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カテゴリ
肉じゃが簡単夕食昼食の献立（昼ごはん）その他のどんぶり

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のりばあ✩.*˚ 美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、2歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡

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