冷凍大根で時短おでんレシピ・作り方

Name: 冷凍大根で時短おでん
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 冷凍大根（輪切りカット済み） 大根10cm分位; おでん種 1袋; 水 具が浸かる位; 塩 小さじ1/2前後; 醤油 少々

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v(。・・。)るん♪0394

器に盛り付けた写真を撮る前に食べ切っちゃったので、煮込み中の写真です。

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材料（4人分）

冷凍大根（輪切りカット済み）: 大根10cm分位

おでん種: 1袋

水: 具が浸かる位

塩: 小さじ1/2前後

醤油: 少々

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作り方

1

おでん種は熱湯をかけて油抜きをする。
2

鍋に冷凍大根・おでん種・水・おでんつゆの素（添付の物）・塩・醤油を加えて火にかける。
3

沸騰してきたら灰汁取りシートをのせて弱火にし、蓋をして大根が軟らかくなるまで煮て出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

吹きこぼれない位の弱火で煮て下さい。

きっかけ

冷凍した大根があったので。

公開日：2022/09/20

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ