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しらすとキャベツのペペロンチーノ レシピ・作り方

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ブー太
簡単に作れるペペロンチーノだブー

材料(2人分)

パスタ
160g
釜揚げしらす
50g
キャベツ
1/8個
にんにく
1片
鷹の爪
ひとつまみ
醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
塩胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    にんにくをみじん切りにする
    キャベツをざく切りにする
  2. 2
    お鍋のお湯に分量外の塩を入れてパスタを茹でる
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと鷹の爪を入れて弱火で香りが出るまで炒める
  4. 4
    フライパンにキャベツを入れて中火でしんなりするまで炒める
  5. 5
    フライパンにパスタの茹で汁大さじ4と醤油を入れて塩胡椒で軽く味付けする
  6. 6
    釜揚げしらすと茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成

きっかけ

しらすが安く買えたブー

公開日:2022/09/19

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタしらすキャベツ

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ブー太 ご飯大好き! 美味しいもの大好き! ブー太です!!

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