鶏肉のハーブパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、1口大に切り 塩、こしょうをする。

2. 2

   ポリ袋に小麦粉、1を入れて まぶし 溶き卵につけ 混ぜ合わせたAを つける。

3. 3

   フライパンにオリーブ油（大さじ1）を入れて中火で熱し 2を入れて 1分ほど焼きフタをして弱火にし 5分ほど焼く。

4. 4

   上下を返しオリーブ油（大さじ1）を回し入れ フライパンをゆすり 油を行き渡らせる。
   
   フタをして 4～6分ほど加熱し 焼き上げる。

5. 5

   ※ 鶏胸肉を そぎ切りにして作ることもできます。