油揚げも入れて美味しい！たけのこご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は、洗いザルにあげておく。

2. 2

   たけのこは、3cmの長さの薄切りにする。
   
   油揚げは、サッと熱湯をかけて 油抜きし 短い辺を半分に切り、1cm幅に切る。

3. 3

   炊飯器の内釜に1、Aを入れて 2合の目盛りまで水を入れ 軽くかき混ぜる。
   
   2を入れて 炊飯する。

4. 4

   ※ 今回は鶴岡市ふるさと納税返礼品【つや姫】を使用します。
   
   炊き立ては、もちろんのこと 冷めても もちもち食感の美味しいお米です。