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旨ダレ生しらす丼 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ブー太
生しらすはお好みで量を変えてOKだブー
材料(1人分)
ご飯
お茶碗1杯
生しらす
50g
万能ねぎ
5cm
刻み海苔
少々
いりごま
少々
卵黄
1個
★醤油
小さじ2
★みりん
小さじ1
★ごま油
小さじ1/2
生姜チューブ
3cm
作り方
1
生しらすを冷水で軽く洗い、水分を切る
2
★を混ぜ合わせてタレを作る
3
お茶碗にご飯を盛り、刻み海苔を散らす
4
生しらすと万能ねぎを盛り付ける
5
卵黄を乗せていりごまを散らす
6
生姜を乗せて★のタレを回し入れたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
湘南土産で生しらすを買ってきたブー
公開日:2022/05/07
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しらす丼
万能ねぎ
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ブー太
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