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さつまいも とハム&チーズの簡単サラダ! レシピ・作り方

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のりばあ✩.*˚
ゆでたさつまいもと ハム、チーズをマヨネーズであえて 簡単なサラダを作ります。

材料(2人分)

さつまいも
1本(約230g)
スライスチーズ
2枚
ロースハム
2枚
A マヨネーズ
大さじ1~1と1/2
A 塩、こしょう
各少々
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作り方

  1. 1
    さつまいもは、よく洗い 皮ごと1cm角に切る。
    ボウルに水を入れた中に入れ10分ほどさらす。(調理時間外)
    鍋に入れ ひたひたの水を入れて 竹串がすっと通るまでゆで、ザルにあげる。
  2. 2
    スライスチーズの上にロースハムのせ 1cm角に押すように切る。
  3. 3
    ボウルに1、2、Aを入れてあえる。

おいしくなるコツ

甘い さつまいもと 塩けのあるハム、チーズを加えて バランスのよいサラダにしました。 スライスチーズは、切りづらいので ハムと重ねると 包丁につかずに 切りやすくなります。 さつまいもの大きさで マヨネーズの量は、調整してくださいね。

きっかけ

晩御飯に作りました。

公開日:2021/09/28

関連情報

カテゴリ
さつまいもお弁当 サラダ簡単夕食その他のハム

このレシピを作ったユーザ

のりばあ✩.*˚ 美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、3歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡

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