温玉乗せ♪お月見豚丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 卵（冷蔵庫で冷えたもの） 4個
- 水 1リットル
- 豚バラ肉 400g
- ●醤油 大さじ３
- ●酒 大さじ３
- ●みりん 大さじ３
- ●砂糖 大さじ１
- ●はちみつ 大さじ１
- 細葱 3本くらい
- ごはん（丼ぶり一杯） 人数分
作り方
- 1 鍋に水1リットルを入れて火にかけ沸騰させたら火を止める。卵をお玉に乗せてそっと入れる→そのまま30分ほど置いておく→流水で冷やす。
- 2 豚肉は食べやすく切る。
- 3 ●を合わせる。
- 4 フライパンに油を熱して豚肉を焼き、焼き色がついたら③を加えて絡める。
- 5 ごはんをよそい、④を乗せ、ハサミで葱を切って散らす。①の温泉卵を乗せて完成です。
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- カテゴリ
- 豚丼
kaede*
閲覧ありがとうございます。
皆さんのレシピを参考に、のんびりお料理勉強中です。
つくレポとても嬉しいです。励みになります！
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ゆっくりになりますが、お返し出来るように頑張ります(*^^*)
よろしくお願いします。
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sweet sweet ♡2022/12/03 18:38
kaedeちゃん♪お月見豚丼美味しいですねෆˎˊ˗いつも美味しいレシピを教えてくれてありがとうございます♡ -
ジョンとポーク2021/10/21 13:10
おいしかったです。
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