クリスマスに♪牛肉と玉ねぎと人参のハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、人参はいちょう切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを熱して①を炒め、玉ねぎが透き通って来たら牛肉を加えて炒める。

3. 3

   水を加えて蓋をして中火で5分程煮る（アクをとりながら）

4. 4

   火を止め、ルーを割り入れる。●も加えたら再び弱火にかけ、とろみがつくまで煮る。

5. 5

   ごはんをよそい、④をかけて完成です。