パパッと美味しい★小松菜のおろし和え【動画プラス】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はよく洗って塩茹でし、約３㎝の長さに切る。水気を絞っておく。

2. 2

   なめこはザルに入れて軽く水洗いし、熱湯で２～３分間茹でる。ザルに上げて水を切る。

3. 3

   おろし大根を軽く水を切ってボウルに入れ、卸した梨を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   ３に１と２を加えてポン酢で味を調えて仕上げる。