もちもち☆もずくのチヂミ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 もずくは水気をしっかりときる
- 2 食べやすい大きさに、もずくを切る
- 3 ボウルに、小麦粉、片栗粉、卵、シャンタン(鶏がらスープの素)をかき混ぜる
- 4 水、もずくを入れ、粘り気が出るまで混ぜる
- 5 フライパンにごま油をひき、4を流し入れる
- 6 蓋をして中火で焼く
- 7 裏面が焼けてきたら、裏返しにして、さらに焼く
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choco47552021/09/23 23:05庭で採れたおくら追加で。もっちり美味しかったです♪