簡単で美味しい！大根と 油揚げの おみそ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は、皮をむき 1cmの幅の拍子切りにする。
油揚げは、熱湯をサッとかけて 油抜きし、短い辺を3等分してから 縦に1cmの幅に切る。 -
2
鍋に だし汁と1を入れて 火にかけ 沸騰したら フタをして弱火で 7分ほど煮る。
大根が 柔らかくなっていたら みそをとき入れ 火を強め 沸騰直前に火を止める。 - 3 器に盛り 小ネギを散らす。
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あどん91202021/06/05 00:58
参考にさせていただきました。おいしかったです!
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