シンプル八宝菜！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切り酒小さじ１と塩ひとつまみを振りかけて少し置いておく。

2. 2

   しいたけ・白菜・ニンジンは一口大に切る。

3. 3

   Bの材料を合わせておく。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、１の豚肉を炒める。

5. 5

   豚肉に火が通ったら、白菜・ニンジン・しいたけを加えて炒める。

6. 6

   野菜がしんなりしたら合わせ調味料Bを加え、中火で煮る。

7. 7

   お好みで水溶き片栗粉（分量外）でとろみをつければ完成です。