お弁当にも！鶏もも肉でタンドリーチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- A ヨーグルト（無糖） 50cc
- A カレー粉 大さじ1/2
- A レモン汁 大さじ1/2
- A トマトケチャップ 小さじ1
- A すりおろしにんにく 小さじ1
- A すりおろししょうが 小さじ1
- オリーブ油 小さじ1
作り方
-
1
鶏肉は、余分な脂を取り除き 水けをふき取り、塩、こしょうする。
保存袋にAを入れた中に入れて 1時間ほどおく。
（漬け込む時間は、調理時間に含みません） -
2
フライパンにオリーブ油を熱し鶏肉の 皮目から焼き 焼き目がついたらフタをして弱火で3分加熱する。
裏返しで フタをして弱火で5分ほど焼く。 - 3 冷めたら 食べやすい大きさに切り 器に盛る。
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tommeg12022021/05/06 19:48
おいしかったです♪
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