さっぱり美味しい！かぶ の 黒こしょうあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぶ（大） 1個
- 塩 小さじ1/4
- A ごま油 小さじ1/2
- A 酢 小さじ1
- A 塩 少々
- A あらびき黒こしょう 少々
作り方
-
1
かぶは、茎の部分を落とし 皮をむき 半分に切ってから5mmの厚さに 薄切りにする。
ボウルに入れ塩を入れて 軽くもみ 10分ほどおき、水けをしぼる。 - 2 ボウルにAを入れ 1を加えて あえる。
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