電子レンジで簡単！しっとりな低糖質ガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   電子レンジ可能な耐熱ボウルを用意したら、卵を1つ割り入れ、溶いておく。

2. 2

   そこへラカント40gを入れ、よく混ぜ合わせたら、バニラエッセンス数滴、ヨーグルト大さじ1杯、生クリーム40ml、アーモンドミルク200mlを入れ、よく混ぜ合わせる。

3. 3

   おからパウダー50g、ココアパウダー40g、ベーキングパウダー小さじ1杯を入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせる。

4. 4

   余分な部分に付いた生地はふき取っておき、

5. 5

   上からラップをかぶせたら、

6. 6

   500Wの電子レンジで8分30秒加熱する。

7. 7

   電子レンジから取り出したら、ラップを外し、ボウルごとひっくり返す。

8. 8

   ラップにくるりと包みこんで、

9. 9

   冷蔵庫でひと晩寝かせる。

10. 10

    上からエリスリトール (粉糖タイプ)をかけて完成。

11. 11

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