豆腐と手羽元のあっさり煮 レシピ・作り方

豆腐と手羽元のあっさり煮
  • 約15分
  • 300円前後
lemon⭐︎
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圧力鍋で手間をかけずにホロホロ手羽元が最高です。

材料(2人分)

  • 手羽元 6本
  • 焼き豆腐 1丁
  • 白ネギ 1本
  • めんつゆ二倍濃縮 100C C
  • 100C C

作り方

  1. 1 豆腐は食べやすく、長ネギは3センチくらいに切り、圧力鍋に材料を全ていれ、蓋をして強火にかける。
  2. 2 重りが周り始めたら弱火にして五分。火を止めて圧が下がるまで放置して、完成。

きっかけ

ホロホロ手羽元が食べたかったから。

おいしくなるコツ

鍋によって加圧時間は異なるので調節してください。

  • レシピID:1600038993
  • 公開日:2020/12/10
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カテゴリ
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