白玉粉で簡単！ カリッ！ もちもち！ポンデケージョ レシピ・作り方
材料（12個分人分）
- A 白玉粉（粉末タイプ）
- 160ｇ
- A ベーキングパウダー
- 小さじ1
- A さとう
- 大さじ1
- A パルメザンチーズ
- 30ｇ
- B 卵
- 1個
- B 牛乳
- 110㎖
作り方
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- 1
- オーブンを190℃に余熱する。
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- 2
- ボウルにAを合わせる。
Bを容器に入れて よく混ぜてから 加え 粉気がなくなるまで混ぜる。
まとめる感じで。 こねすぎに注意。
-
- 3
-
- 12個に分けて丸める。
天板にオーブンシート（あるいはクッキングシート）を敷いて 並べる。
-
- 4
- ※クッキングシートは、オーブンで使用できるものを使ってください。
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- 5
- 190℃で20分焼く。
おいしくなるコツ
粉末タイプの白玉粉を使うのがおすすめです！
丸める時に ベタつくようなら 少し白玉粉を足してくださいね。
きっかけ
ポンデケージョが 食べたくなって(*^^*)
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混ぜて 焼くだけなので とっても簡単！