材料（3人分）
- 卵
- 3個
- 牛乳
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- とろけるチーズ
- 1枚
- ハム
- 1パック(4枚)
- ケチャップ、マヨネーズ
- 適量(飾りの分)
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
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- ボウルに卵、牛乳、マヨネーズ、塩を入れてよく混ぜます。
白身がちゃんと切れるように、しっかり混ぜてください。
また、ハムを好みの大きさにカットしてください。
-
- 2
-
- 油を敷いて熱したフライパンに、1を一気に流し込みます。
流し込んだら、フライパンを大きくかき混ぜて半熟にして火を弱めます。
-
- 3
-
- 卵の上にとろけるチーズ、ハムを乗せたら…
-
- 4
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- フライ返しで両側からパタンと畳んでオムレツ型に！
-
- 5
- 好みの焼き加減でお皿に取り、飾りの分のマヨネーズ、ケチャップでトッピングをしたら完成です♪
きっかけ
夕飯のおかずが足りないな〜と思い、冷蔵庫と相談しました(^^)
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