スライスオニオンスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 玉ねぎ 1個
- バター 20g
- 粉末オニオンコンソメ 大さじ1
- 水 500cc
- 粉末パセリ 少々
作り方
- 1 玉ねぎを縦4つ割りにした後、繊維と直角に逆らうように薄くスライスする。
- 2 小鍋にバターを入れて中火に熱し、焦がさないようにヘラで混ぜながら玉ねぎをじっくり炒める。
- 3 玉ねぎがきつね色になったら水とコンソメを加えて10分程弱火で煮込む。
- 4 水分が飛ぶので味見をして水(分量外)を加えて調節する。
- 5 器に盛ってパセリをふりかけて出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オニオンスープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
