簡単！ちくわと胡瓜のさっぱり和え♡ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- きゅうりを薄切りにして、塩(分量外)で揉んでおきます。
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- 2
- ちくわを斜め薄切りに。大葉を千切りにしておきます。
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- 3
- きゅうりから水気が出たらしっかり絞って②と混ぜ合わせます。
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- 4
- めんつゆをかけて、いりごまをまぶし良く和えて完成★
おいしくなるコツ
きゅうりの水気は良く絞ってください！
きっかけ
暑い日の夕食に、あと1品何にしよう？大葉が沢山あるから使いたいな〜と作りました(*^ ^*)
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さっぱりして箸休めに最適な1品です(*^-^)