人参とごぼうとレンコンの甘辛炒め物 レシピ・作り方

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kaede*
食べ応えのある根菜の炒め物です(*^^*)

材料（４人分）

ごぼう
2本
れんこん
2個
にんじん
1本
ピーマン
1個
ごま油
大さじ１
●しょうゆ
大さじ２
●さとう
大さじ２
●酒
大さじ２

作り方

  1. 1
    れんこんはいちょう切り、ごぼうは斜め切りにし水にさらす。
  2. 2
    にんじんは半月切り、ピーマンは細切りにする。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し、①②を炒め●を加えて更に炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので(^^)

公開日：2022/07/29
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カテゴリ
ごぼうにんじんれんこん
関連キーワード
根菜 炒め レンコン ごぼう

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