子供も食べられる塩麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を食べやすい大きさに切りエノキは細かくみじん切りする
   
   片栗粉を水で溶いておく♪

2. 2

   胡麻油またはサラダ油で豚挽肉を炒める
   挽肉に火が通った所で豆腐、エノキ、お水を入れる

3. 3

   全体的にぐつぐつしてきたら
   ☆の調味料で味を整える

4. 4

   水で溶いた片栗粉を固まらないように素早くかき混ぜる
   (豆腐が崩れない程度に)

5. 5

   あっという間に完成です！